Merisoare Liofilizate Bucati Ecologice/BIO 25g-Niavis

Rezultatul este un produs crocant, ușor și concentrat, cu gust dulce-acrișor intens, care poate fi consumat ca snack sau integrat în preparate dulci și sărate.

Ce face merișoarele diferite?

Spre deosebire de alte fructe, merișoarele au un profil unic:

• gust mai intens, ușor acrișor
• conținut ridicat de compuși bioactivi
• utilizare frecventă atât în alimentație, cât și în tradiții funcționale

 Sunt considerate un „superfood” datorită conținutului ridicat de polifenoli și antioxidanți

Ce înseamnă liofilizarea?

Liofilizarea este un proces prin care apa este eliminată din fructe la temperaturi foarte scăzute, în vid.

 Astfel:

• se păstrează gustul autentic
• textura devine crocantă
• nutrienții sunt conservați în mare măsură
• produsul nu necesită conservanți

 Fructele liofilizate păstrează majoritatea proprietăților celor proaspete și pot fi utilizate similar

Profil nutrițional și proprietăți

Merișoarele sunt recunoscute pentru conținutul lor bogat în compuși activi.

 Aport ridicat de antioxidanți
Conțin polifenoli și proantocianidine, compuși asociați cu protecția celulară

 Susținerea sănătății tractului urinar
Consumul de merișoare este studiat pentru rolul său în menținerea sănătății sistemului urinar

 Contribuie la susținerea sistemului imunitar
Datorită conținutului de vitamina C și compuși activi naturali

 Sursă de fibre și micronutrienți
Ajută la digestie și echilibru alimentar

 Beneficiile sunt asociate consumului în cadrul unei alimentații echilibrate.

De ce merișoare liofilizate bucăți?

✔️ Gust intens dulce-acrișor – mai pronunțat decât alte fructe
✔️ Textură crocantă naturală
✔️ Fără zahăr adăugat – doar fruct pur
✔️ Nu diluează preparatele
✔️ Snack funcțional, nu doar dulce

???? Diferența majoră: sunt mai puțin „dessert” și mai mult „nutritive + funcționale”.

Ce diferențiază produsul

✔️ 100% fruct ecologic
✔️ proces delicat de liofilizare
✔️ conținut ridicat de antioxidanți
✔️ gust autentic, fără adaosuri
✔️ format practic (25g – snack ready)

???? Ideal pentru gustări rapide, dar și pentru completarea unei diete echilibrate.

Cum se consumă

Merișoarele liofilizate pot fi:

• consumate ca atare
• adăugate în granola sau iaurt
• integrate în salate (excelent contrast dulce-acrișor)
• folosite în deserturi
• incluse în mixuri de nuci și semințe

 Se pot rehidrata ușor în lichide calde sau reci, revenind la o textură apropiată de fructul proaspăt

Mini rețete

 Salată cu merișoare și nuci

– salată verde
– nuci
– merișoare liofilizate
Contrast perfect între crocant și acrișor.

 Mic dejun cu iaurt

– iaurt
– granola
– merișoare
Aromă fresh și echilibrată.

 Ciocolată cu merișoare

– ciocolată neagră
– merișoare
Combinație intensă și rafinată.

 Mix snack energizant

– migdale
– nuci
– merișoare
Perfect pentru energie rapidă.

 Orez sau quinoa cu merișoare

– quinoa
– legume
– merișoare
Note dulci-acrișoare în preparate sărate.

Ingrediente: 100% merisoare*
             * = INGREDIENT PROVENIT DIN AGRICULTURA ECOLOGICA

Informatii nutritionale/100g:

Energie............332.0kcal/1398.0kj
Grasimi............1.3g
    din care grasimi saturate.......0.16g
Carbohidrati.........66.8g
    din care zaharuri.................32.7g
Proteine...........1.7g
Fibre ...............23.2g
Sare................0.02g

Acesta este un produs agricol, ca atare pot exista anumite diferente intre loturi in ceea ce priveste: culoarea, mirosul, aroma, aspectul sau compozitia, reflectand conditiile de crestere si variatiile sezoniere.

PRODUSUL NU CONTINE ALERGENI!

Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat si ferit de lumina directa a soarelui.

Tara de origine: Germania

Gramaj: 25g